-
Màquina d'extracció de pectina de pigments vegetals per ultrasons
L'extracció per ultrasons s'utilitza principalment en les indústries de sucs i begudes per extreure ingredients eficaços com la pectina i els pigments vegetals. La vibració ultrasònica pot travessar les parets cel·lulars de les plantes, permetent que la pectina, els pigments vegetals i altres components flueixin cap al suc. Al mateix temps, els ultrasons continuen treballant per dispersar les partícules de pectina i pigment vegetal en partícules més petites. Aquestes partícules més petites es poden distribuir de manera més uniforme i estable al suc. L'estabilitat...